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グランブル夫とグランブル子

Author:グランブル夫とグランブル子
名古屋市中川区にてデザートと珈琲を提供しています。
手軽にプチ贅沢を感じてもらえるようにがコンセプト。
関西でパティシエ歴16年
営業時間は、8時30分から17時
定休日はいまのところ日曜、祝日。
ご来店前にカレンダーのチェックや最新の投稿をご確認ください。
モーニング、デザートメインのランチセットもやってます
電話 052-361-5576

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初めてのお客様へ

本日も遊びに来てくださってありがとうございます!
初めてグランブルーを知っていただいた方へ、ご来店しやすいようにホームページのように発信させていただきます。
新作の情報などはもう一つ前の投稿ご覧なってください!

★インスタグラムやってます!探してみてね!

★ご来店前に営業日かどうかのチェックをお願いします。

★グランブルーは、席数の少ない小さなお店です。
夫婦二人で営業しています。
オーダーが入ってから豆を挽くのはもちろん、デザートも一から組み立てフルーツやスポンジをカットしたり、
スフレは生地を仕込み焼き上げますので素早く出せるものがありません。
ワッフルは卵と砂糖を合わせるところからスタートです(ワッフルはランチのお時間はご提供しておりません)。
ご提供までにお時間がかかってしまいます事をご理解いただけると嬉しくおもいます。

★当店で提供しているコーヒーは、北区にあります
「パンダコーヒーロースターズ」様に焙煎していただいています。

★モーニング  8時30分~11時  

★ランチ   11時00分~14時
  ●デザートメインのランチ
2011-01-01 006
(お写真のものすべてついて1200円です。選ぶデザートによってちょこちょこっとお値段かわります)


  ●21穀米の白いキーマカレーランチ
2017-04-10 002
(お写真すべてついて1280円です。プチデザートを大きな皿盛りデザートにご変更できます。その場合デザートの単品より200円引きと言うお得な事もやってます)

★デザートセット  8時30分~17時
            
★営業時間     8時30分~17時

★モーニングのパン、ランチセット、デザート、スパイスカレー全てにおいて数量限定なので売り切れの際はご了承ねがいます。

★バスでご来店のお客様
名古屋駅から権野駅行または中川車庫前行のバスに乗っていただき太平通3で下車、徒歩2分。
情報誌さんからはなぜか、あおなみ線からのご案内を提示するよう言われるのですが、正直遠いです。
土曜日に関しましては「土日エコ切符」という素晴らしい乗車券もあるのでお車がない方はお勧めですね!

★店内は広くありませんので3名様以上でご来店のお客様は、ご予約いただけましたらゆったりお席をご案内できるかと思います。もちろん2名様でもご予約おまちしております+゚。*(*´∀`*)*。゚+


★小さなお子様とご来店のお客様へ
赤ちゃん用の離乳食、おやつ以外の持ち込みはご遠慮いただいております。
ポーク100%のウインナーを使ったサルサドックのソースはケチャップに変えて提供も可能で、お子様にも大人気です!

PB307728.jpg


★駐車場は6台分しかございません、できましたら相乗りでのご乗車でお願いいたします。
グランブルーの営業時間は、お隣の店舗さんの駐車場も使えます!なのでお店の前は4台分。店舗から少し離れた東側に2台分です。

★お誕生日ケーキは前日までのご予約でお作りさせてもらっています。お店がお休みの日でもご用意させていただきます。

★アイシングクッキーの作成は受付しておりません。よろしくお願いいたします。

★お電話でご予約してもらえるお客様へ。ランチのお時間は電話に出れない可能性もございます。すみません。






また何か、お客様からの問い合わせがあったりしましたら、追加していきます。
+.(*'v`*)+   


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子供の日のケーキご予約しています

本日もありがとうございます

「もうすぐ10連休だね~」「どこに行って遊ぼうかね~」「5月1日はテレビ中継で歴史的な瞬間を見たいな~」なんてのんびり過ぎる事を考えていましたが、よく考えたら
兜ケーキの宣伝しないといけなかった!

2015-05-05 2015-05-05 001 004

色んなご要望お伝えください!
その夢、叶えてみせます(ブル夫さんが)!

5号 3300円
6号 3800円  になります。

どうぞ、ご検討よろしくお願いいたしますヾ(o´∀`o)ノ


4月24日(水)のお知らせ

本日も遊びに来てくださってありがとうございます!

つい最近、ブル夫さんがPTA活動の為、店にいないというとんでもない日がありました!
デザートのご提供ができないため、何も知らずやって来てくださったお客様にお詫びをしたり、ドリンクのみのお客様のご提供をしたり、電話番をしたり…。留守番の嫁は、切ない時間を過ごしておりました。

そんな中、名古屋に引っ越してからできた、ママ友さんがお茶しにきてくれたり、ご常連様が来てくださったりだったので、唯一提供を許されている「旬のフルーツのスポンジケーキ」を嫁バージョンでご提供しておりました。(ブルさんより気持ち大きいかもー。食べれた方ラッキー)

2018-01-19 005
写真はブルさん作





そんな日がまたやってくる…。





24日(水) 12時30分~13時30分 14時10分~15時10分 デザートのご提供ができません

この日はドリンクのご提供のみになります。

とても見にくいですがある意味15時以降穴場カフェなのは間違いなさそうです
  (*'v`*)+

皆様のご来店お待ちしております!!




4月19日(金)のお知らせ

本日も遊びに来てくださってありがとうございます。

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ブルさんの作る「大人のプリンアラモード」
コニャックを利かせたアイスクリームと、フルーツの爽やかな酸味。卵たっぷり硬めのプリンと、甘さ控えめな生クリームがなぜか一つにまとまります+゚。*(*´∀`*)*。゚+

一人でゆっくり味わいたい逸品です。
グランブルをよく知っていただいている方々から「この硬さ好きー」「このアイス美味しいねー」「やってくれましたねー」と優しいお褒めの言葉ばかり頂いているので、もっと沢山のご常連様に食べていただきたく・・・。今月はなくならないように焼くと申しておりました。お時間合いましたら、是非お待ちしております!!

写真では小ぶりですが、意外とボリュームがありますよ
でも、男性はもうちょい欲しいかも・・・・。


まだ食べ足りない方は…。

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スペシャリティコーヒーのガレット

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3種のナッツが入ったロッシェ

焼き菓子もイートインできます +.(*'v`*)+





本題のご案内を忘れるところでした!
19日(金)13時~15時デザートのご提供ができません。もちろん喫茶はご利用いただけます

嫁が一人で対応いたしますのでご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。


4月の新作まさかのものです。

こんばんは、最近寒いですね。
でも桜も咲きましたし、もうすぐ入学式だし、春なんですよ。

今回のデザートは、違うものを構想してましたが珍しいバニラが手に入ったのと、お客様からの話から影響うけました。
作らんって言っとたのにー!!!ってやつです。

P4028344.jpg
大人のプリンアラモード 680円

「大人の」です、はい。
子供たちが大好きなプリンが、R20指定!
ハードで濃厚で、、、
卵たっぷり使ったカスタードプディング、バニラはウガンダ産の物でこの香り良いですよ。
その下のオレンジソースはベルガモットで香り付け、色々なフルーツの酸味と調和してくれます。
その下にはコニャックのアイスクリーム!(高級なブランデーですよ)ココが肝!!!

だから大人仕様なんです、変更要請は受け付けません!
食べれない人はあきらめてください!(プリンだけ欲しいもあげません!)

その下にもカカオニブ(ココアの実)をキャラメリゼし食感と香ばしさのアクセント。

あえて!インスタ映えしないプリンアラモードにしました。
見た目は地味ですが、これ以上旨いプリンアラモードは知りません、人類未到達区域ですよ!

うちではプリンは出しませんよーって言っとたので、いつまで出すかも未定です、皆さんの反応で決めますからお早めに食べてくださいよー!

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