fc2ブログ

プロフィール

グランブル夫とグランブル子

Author:グランブル夫とグランブル子
名古屋市中川区にてデザートと珈琲を提供しています。
手軽にプチ贅沢を感じてもらえるようにがコンセプト。
関西でパティシエ歴16年

営業時間は、10時~17時

定休日はカレンダー投稿をご確認ください

モーニング、デザートつきのランチセットもやってます

電話 052-361-5576

大きな地図で見る

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

デコ祭りですよ

今週になり、急に冬らしく寒くなりましたね。
体調くずしていませんか?
こちらは(」*´∇`)」。まだまだ大丈夫です。

さてさて、カフェでケーキ作ってますよ~。
2015-09-11 006
トップバッターは昔なつかし コロ助なり~

2015-09-09 001
ポケモン キャラですね

2015-09-11 004
お母さんの想いのこもった特注ケーキ
いろんな顔のほっぺちゃん

2015-09-11 001
スガーバニーズさん

2015-09-11 003
今の時期しか注文できません モンブラン
1周間前のご注文でお願いします

2015-09-11 010
どっしり美味しい ガトーショコラ
こちらも1周間前のご注文でおねがいします

2015-09-12 001
こちらも人気 今放送中のレンジャー者です

2015-09-12 003
やっぱり人気 アンパンマンさんとバイキンマンさん

2015-09-12 007
こちらも特注のヘーゼルナッツのロールケーキ

2015-09-13 004
フルーツタルト 1周間前のご注文でお願いします

2015-09-13 006
プリキュア スカーレットさん

2015-09-13 007
4号 フルーツデコ

2015-09-16 001
4号 タルト 

2015-09-16 002
5号 フルーツデコ

2015-09-17 002
虹色 嵐 

2015-09-18 001
5号 フルーツデコ

2015-09-19 003
ドラミちゃん

2015-09-19 004
4号 タルト

2015-10-16 003
6号 フルーツ

2015-10-16 004
チョコレートクリームでもやってます

2015-10-20 002
ディズニーキャラのジェラトーニさん 

2015-10-20 003
5号 フルーツ

2015-10-23 004
特注 2段ケーキ 
めっちゃ美味しそうですね~

2015-10-27 001
女の子に人気のゲームのキャラ 

2015-09-11 009
今回のしめは  
超超超~大作 ミニオンズ~ 

長い間お付き合いありがとうございました。
皆みな様、お誕生日おめでとうございます

また近々祭します。

スポンサーサイト



11月21日土曜日営業します。

はい、本日営業なんですよ❗
月曜は祝日なのでお休み頂いてますから、三連休はねーっところで、「やっとる」のです。(これ名古屋弁のようですよ)

クリスマスケーキ予約開始です。

早くもクリスマスが近づいてまいりました。
今年も23・24・25日は台数限定予約限定のみのクリスマスケーキ販売となります。2014-12-21 2014-12-21 001 001
画像は5号サイズです。

5号(15cm) 3000円
6号(18cm) 3500円
7号(21cm) 4300円
今年から ガトーショコラ・チーズケーキ版もプラス300円で作りますのでよろしくどうぞ。

アイシングのサンタクッキーも手作りですが、チョコリースも手作りなんです。苺サンドで飾りも苺とベリー類で仕上げます。
このように手作りパーツも作成し手軽な価格にしてあるため予約でしか作れませんことを、ご理解ください。

23日は祝日ですが通常営業いたします、24・25日も通常です。
その代わりこの3日間はキャラクターデコなど作成に時間がかかるものは受けれませんのでご勘弁ください。

例年たくさんの方にお断りさせて頂いております。
当店は、すべて当日作成で提供しておりますので、どうしても数量に限度が出てしまいます。
予約も限度数になり次第終了となりますので、ご了承下さい。(電話注文もできますので)

数量限定の新作お菓子です!

こんばんわ!新作登場ですが、なにせ材料があまりございません。
いつまで持つかわかりませんが、あるだけだして終了しちゃいますので、早いもん勝ちです!!

2015-11-17 009
ヘーゼルナッツのムースグラッセとクレーム・オ・ブール  550円

ヘーゼルナッツを使ったバタークリームとアーモンドを使ったスポンジでサンドし、真ん中はヘーゼルナッツとショコラのムースをアイス状ににしました。
そう!このバタークリームなんですが、昔はショートニングやマーガリンを使った胸焼けのするクリームが多かったのですが、当然うちではバターのみですよ、また卵黄を加えたコクの有る珍しいクリームにしました。バタークリームの印象が変わるはずです!
ヘーゼルナッツペーストを加えたクリームとチョコレートのクリームとバニラのクリームと3種のバタークリームが味わえます。
ヘーゼルナッツのムースの下には相性の良いラズベリージャムで酸味のアクセント!
寒くなるとナッツとチョコの濃厚な味わいがおいしくなりますね。

好評でも追加で材料は仕入れませんので、すぐに無くなっちゃうかもですがご了承くださいませ。
お・早・め・に・!!



追加
こちらのデザートは11月下旬、終了いたしました。
申し訳ございません(´;ω;`)。

デコ祭りでございます

カメラも、新しく部品交換で使えるようになりました~。
良かった良かった。

それから雑誌チークさん12月号にも掲載させて頂いてます。
ありがとうございまーす。
見つけられるかな?

グランブルーのブログを初めて見ていただいている方もいらっしゃると思います。そんなお客様にも、ぜひデコ祭りをご覧になって「カフェでケーキ作ってるんや~」と知っていただけたらと思ってます。

2015-08-22 005
トップバッターは エルサとアナです まだまだ人気は衰えません

2015-08-22 002
こちらは、アニメのキャラクターです
ユニホームの名前は息子さんの学校名とすり替わっているのです

2015-08-15 001
ディズニーキャラのカーズですね

2015-08-15 004
こちらもディズニーのマリーちゃん

2015-09-04 004
4号のフルーツデコ

2015-09-01 002
6号のフルーツデコ お店の「奄美大島のキビクッキー」がのっていますね~
2015-09-01 001
しまじろうさん

2015-08-29 001
フルーツデコ 4号  これを作った頃はまだ暖かかったのでしょう
マンゴーがのっていますね

2015-08-28 001
フルーツデコ6号
こちらもパイナップルのってますね

2015-08-26 003
タルト 4号 
タルトのご注文は1周間前までにお願いします

2015-08-25 006
戦隊モノシリーズ

2015-08-22 006
こちらも夏のケーキ 特注 

2015-08-22 007
フルーツデコ 5号

2015-09-04 005
フルーツデコ 7号  すごく重たい+.(*'v`*)+

2015-09-06 002
おさるのジョージ

2015-09-08 006
妖怪ウォッチシリーズ

2015-09-08 005
ディズニーキャラ ダッフィーとシェリーメイ

20151025064623692.jpg
今回のしめは超大作立体ケーキ
ヘイセイジャンプにこんなキャラクターがいるんですね
ブル画伯も大変だったと申しておりました。゚(゚´Д`゚)゚。

いろいろ作ってます。
近々またデコ祭りしま~す。

11月のお休み

今月のおやすみです。

2015-11-02 001

!!土曜日に注目です!!
よろしくお願いします。




2015-10-21 008
かぼちゃのチーズケーキとりんごのガルニチュール

2014-10-05 009 (2)
モンブラン フリュイ

P8261506.jpg
一番人気 旬のフルーツのスポンジケーキ
今のフルーツは甘くて香りの良いラフランスです(* ´ ▽ ` *)

| ホーム |


 ホーム