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グランブル夫とグランブル子

Author:グランブル夫とグランブル子
名古屋市中川区にてデザートと珈琲を提供しています。
手軽にプチ贅沢を感じてもらえるようにがコンセプト。
関西でパティシエ歴16年

営業時間は、10時~17時

定休日はカレンダー投稿をご確認ください

モーニング、デザートつきのランチセットもやってます

電話 052-361-5576

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2月が終わってしまう所で新作でーす!

そう言えば2月は短かったですね、日数が!

って言い訳しつつ今月中の新作発表に間に合ってませんね。
ごめんね!

はい、チョコのデザート出しますよーって言ったものの、なかなかどうしておもろいお菓子が生み出せず。
まあ、なやかんやと忙しかったんですよ、確定申告やら、スノボやらで←それやないかい!
スノボも大事なんです、(仕事人間じゃだめですよ)はい、結局です、結局(なんや)

妥協しました!
えー!!!って言われそうですね、このまんまでは春が来てしまうので。まずひな祭りが来てしまいます。
更に遅れてしまう!ので、と、アレ作ってとのご要望に答えて!!!

2017-02-28 018
ラング・オ・ショコラ・ノワゼット 600円

金塊のチョコという意味です。今年は去年と違って!!ヘーゼルナッツのスポンジに柑橘とパッションのコンフィチュールをサンドしその上にサクサクのショコラフィヤンティーヌ(これも新作!)に濃厚なラング・オ・ショコラ。
コンフィチュールの酸味が濃厚なショコラをサッパリさせてくれます。もう片方はショコラをそのまま濃厚に感じてもらえるようにサンドは無しにしてます。
このラング・オ・ショコラ、去年食べていただいた方はおわかりでしょうが、ネットリとして濃厚それでいて病みつきに、食べたことない味わいのショコラとなってます。
持ち帰り出来ないお店でしか味わえないそんなショコラですが、あくまでご要望にお答えしたもので、決して新ショコラが失敗したわけではありません。(ほんまかいな)
まー、春でも美味しいショコラじゃないでしょうか、どうぞ宜しく!

倉さん頑張って出しましたよー!
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3月の定休日

3月のお休みです
2017-02-25 011

土曜日に注目です!お時間合いましたらぜひ!お待ちしております。
16日は平日ですが娘の小学校卒業式出席のため申し訳ありません、お休み頂きます。ご迷惑おかけしますがどうぞ宜しくお願いいたします。

2017-02-25 007
お誕生日おめでとうございます!!

2017-02-20 001
フルーツのデコレーションは、今は苺サンド、飾りには柑橘も入ります。
デコレーションは、前日までのご予約で間に合いますので、お気軽にお電話ください
タルトやチーズケーキ、ガトーショコラなどは1週間前にご連絡ください
p(*^-^*)q

25日 営業します!

本日 25日営業します。

2016-05-26 039
色々選べるデザートランチ 1200円~

2016-08-30 008
21穀米の窯焚きご飯とゴロッとビーフのカレーランチ 1280円

2015-01-23 2015-01-23 001 005
フォンダンショコラは3月14日までです。

他にも色々ご用意しております。

デザートはオーダーが入ってから組み立てます。タイミングによってはお時間かかってしまいます。申し訳ありません。
ご理解いただけると嬉しくおもいます。

皆様のお越しを、気合入れてお待ちしております
     W(`0`)W

ブルさん スターキャットデビュー

今、大注目の「ボーイズ アンド メン」ですよ!ボイメン!
いや~。オーラが眩しすぎます!
お写真ご一緒していただきありがとうございます。

2017-01-16 001

ケーブルテレビ 「スターキャット まちバル」で会いましょう!
    (#^.^#)

2017-02-15 007
17日 20時からの放送です。
見逃しても1週間チャンスがあるみたいですよ。

宜しくおねがいします ♪(/・ω・)/ ♪

いろんなデコ作ってます!!

お休みの日は、仕事の日より早起きして雪山へ出かけます。グランブル家族はこう見えてスノボーやってます。

小さかった娘も上達が早く、今では全く追いつきません。

息子は、出来ない自分と一生懸命戦いながら、山頂から約5キロのコースを滑りきりました(鬼夫婦)。そして左ターン習得。

主人も筋肉痛と戦いながらケーキ作ってます。
2017-02-14 001

チーズケーキやガトーショコラなど、食べたいケーキがあれば是非ご相談下さい
(´∀`*;)ゞ。

ご予約 受付中です!

節分もおわり、我が家も押入れからお雛様を出しました。
お子様の健やかな成長と幸せを願って今年も予約限定でお作りします。

2015-02-28 011

以前の画像ですが、このような仕上がりになります。
よ~く見て下さい!3段ひな壇になっています!驚いてください!
お人形も手作りでアイシングクッキーにしますから早めに予約して下さいよ。

ご予約お待ちしておりますヾ(o´∀`o)ノ

2月のお休み

2月のお休みです

2017-01-31 003

連休ばかりで申し訳ありません。
どうぞ宜しくお願いいたします。
2017-01-28 007


こちらのフォンダンショコラも、3月14日までの限定です。
2015-01-23 2015-01-23 001 005
毎年進化してます!
取り置きもできますのでお気軽にどうぞv(o゚∀゚o)v


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