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グランブル夫とグランブル子

Author:グランブル夫とグランブル子
名古屋市中川区にてデザートと珈琲を提供しています。
手軽にプチ贅沢を感じてもらえるようにがコンセプト。
関西でパティシエ歴16年
営業時間は、8時30分から17時
定休日はいまのところ日曜、祝日。
ご来店前にカレンダーのチェックや最新の投稿をご確認ください。
モーニング、デザートメインのランチセットもやってます
電話 052-361-5576

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2月の予約状況

本日もありがとうございます!

予約状況をお伝えするのも良いんじゃないかなと、投稿させてもらっています。

予約がない日でも、たま~に、満席になっていたりしますので、「カウンターはちょっとな~」とお思いでしたらご遠慮なくお電話お待ちしております!

予約が入るたびに更新していきますので、ご来店をお考えの方は参考にしてもらえると幸いです(*’U`*)

P1017817.jpg


2日(土)
11時~  1テーブルご予約
13時~  1テーブルご予約
14時~  1テーブルご予約

6日(水)
11時~  1テーブルご予約

7日(木)
12時~  1テーブルご予約
1時~  1テーブルご予約

8日(金)
11時~  1テーブルご予約

12日(火) 
15時~  1テーブルご予約

14日(木)
11時~  3テーブルご予約
11時~  3テーブルご予約

20日(水)
11時~  1テーブルご予約
11時30  1テーブルご予約

★19日
予約はありませんでしたが、満席になりました。
ありがとうございます!

21日(木)
11時~  2テーブルご予約

22日(金)
11時~  2テーブルご予約

23日(土)
14時~  1テーブルご予約

25日(月)
10時~  1テーブルご予約

26日(火)
12時~  1テーブルご予約


ありがとうございます!

最新の情報はお手数ですがお店までご連絡ください

皆さまのお越しを心よりお待ちしております
 +゚。*(*´∀`*)*。゚+

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ちょっとー!もう新作、短期間限定ですが!!

イヤーすっかり寝こんでいました、ブル夫でごぜいます。
ご迷惑とご心配皆様におかけいたしました、申し訳ありませんでした。
お詫びに新作をお出しいたします、これにてご勘弁を!
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チョコとチーズのショコラクレープ 680円

彩りフルーツの酸味に生クリームとチョコソースのコク、濃厚なベイクドチーズケーキも贅沢に加わり中央にはショコラアイスにその下にはショコラサブレが食感のアクセント、ほんのりビターでもっちりクレープが一体感を生み出します。

はい、ショコラの新作ではなく緊急新作です(なんかわかんない?)
もともと出す予定ではなく、予約でチーズケーキが入りましたのでそのチーズを使っての、とりあえずの新作です!
でも病床の中、三日三晩寝ずに考えました(反対にダメでしょ、病床で)
このチーズケーキの仕込みが大変で、手間が掛かりますのであまりつくりません。
もう一回ほどチーズケーキは仕込みますがその分も出たら終了ですので、1週間出せるかは分かりません。
食べたい方はお早めに!!!
やっぱり、早いもん順ですよーー!!!!予約取り置きも可能でーす!

29(火)より営業再開

本日も、店主を心配してくださりありがとうございます!

新薬の効き目がよく、病状もとても軽くすみました

29(火)より営業再開させていただきます。


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年末の大掃除よりも力をいれて店内清掃し、お客様のご来店も心よりお待ちしております
   +゚。*(*´∀`*)*。゚+


2月のカレンダー

本日もありがとうございます!

2月のカレンダーです

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健康第一 ヾ(o´∀`o)ノ

皆さまのお越しをお待ちしております


臨時休業

本日もお出かけ前のブログチェックしに遊びに来てくださってありがとうございます



申し訳ありません。

店主、インフルエンザになりました
ご迷惑おかけしてしまい大変大変申し訳ありません


★26(土)現在、店主平熱、元気モリモリでございます!


ですが、しばらくお店もお休みさせていただきます

しっかり治してから営業再開の投稿させていただこうと思っています


★28(月)現在、明日29(火)より元気に営業再開です!!!


どうぞ宜しくお願いいたします


デコ祭り

本日もありがとうがざいます!
最近また一段と寒いですね。

世の中、バレンタインだ!チョコレートだ!友チョコだ!自分用にご褒美チョコだ!
と盛り上がっているのに、ブルさんは流行りという言葉が大嫌い (;д;)

チョコ食べたいな~(←嫁のぼやき)



面白い情報がないので、久しぶりにデコ祭り開催します!!

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(お客様の許可済)ケーキにお名前なんかも、のせれます

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「まぼろし~!」のドクターイエロー!
私は一度だけ見たことがある (* ´ ▽ ` *)

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普通のフルーツ盛りもやってます

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ちょっと変わったチョコレートバージョン

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この時期、苺いっぱいのデコレーションもお作りさせてもらっています

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豪華な3匹!お子様の大喜びしている姿がめに浮かびます
 (ノ´▽`*)b

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乗り物は男の子に人気ですね。今回はしご車です

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ウッディーーー!

皆々様、年に一度の嬉しいお誕生日にグランブルーのケーキをご利用いただきましてありがとうございます。
お誕生日おめでとうございます

来年は、なんの絵描いてもらいます?
  +.(*'v`*)+ (*´v`) +゚。*(*´∀`*)*。゚+





今しばらく、新しいデザート、お楽しみにです!


21日 臨時休業です

いつもありがとうございます!

カレンダーの時にもお伝えしていましたが
21日(月) 臨時でお休みいただいております。

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。




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ブルさん、腕あげてますよね。
ほんと、凄い +.(*'v`*)+

グァテマラ ラホヤ農園 ウォッシュト シィティロースト

本日も遊びに来てくださってありがとうございます。
グランブルーで提供しています、スペシャリティコーヒーの一つが変わりました。

グァテマラ ラホヤ農園
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パンダコーヒー様も「ラホヤ農園さんの豆は毎年買っていますが、近年まれにみるほどの素晴らしいものが入りました」
とかなりの推薦豆であります!

いつも思うのですが、こんなにもおいしい珈琲。ほんと、沢山の方に飲んでいただきたい!
お試しはモーニングがお勧め ヾ(o´∀`o)ノ

自家製トーストがついてきちゃいます。



最近はぐっと寒くなってきました。
風邪には十分気を付けて。
皆さまのお越しをお待ちしております+゚。*(*´∀`*)*。゚+


19年第一弾の新作ですよ!まさかのあれです!!

明けまして、、、
だいぶ遅いですね、色々と、、、
悩んでるんです、色々と、、、(この色のお皿がいいのかとか、スノボはどこいこうかとか)え?
最初は出す予定ではなかったものなんですよ!
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苺とチョコレートのパルフェ 1080円

中にも外にもふんだんに使った苺、濃厚な自家製チョコアイスクリームもよく合います、中はベリークリームにチョコソースとナッツもアクセント、トップにはチョコクリームにショコラメレンゲまで、、、上から下まで楽しめるパルフェなんです!!!

苺パフェは作りませんからーってよく言ってました(笑)
裏切りやがってって声も聞こえてきますが(空耳?)
年末年始と「苺パフェ作ってくれませんか」って神のお告げがあり(お客さんに言われたってことです)
取りあえずの苺パフェ食べるんだったら、やっぱ旨いやつにしよーっと、、、そんなわけです!

期間限定かいつまでやるかも決めてませんがちゃんと作り込んだ一品ですので、よろしくどうぞ!

ホットチョコレート・フォンデュ風 

本日も遊びに来てくださってありがとうございます!

きっと知らない方が多いと思いますのでもう一度投稿です。

ホットチョコレート・フォンデュ風  650円
2015-01-18 2015-01-18 001 005

温かいチョコレートドリンクです。
濃厚なチョコレートをそのまま飲んでもらったり、フォンデュの様にトッピングを浸して召し上がってください。

この商品は1年中あるのですが、バレンタインも近いので載せてみました
ヾ(o´∀`o)ノ


よろしくお願いいたします!

エチオピア フンダ オリ ナチュラル 

本日もありがとうございます!

提供させてもらっている「スペシャリティコーヒー」が変わります
「エチオピア フンダ オリ ナチュラル」

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口に含んだ後、飲み込んだ後にも、スーッと透き通った感じがしました。ナチュラルらしい柑橘の華やかな香りも加わり、冷めてもおいしくいただけるお上品な一杯です。
コーヒーの美味しいの伝え方って難しいですね。


私は。
興味がわいたらあなたが体感したほうが良いと思う。

素晴らしい生産者さまが良い土地で丁寧に作り、素晴らしい焙煎者さまがいるから美味しい!

名古屋市北区のパンダコーヒーロースターズ様から焙煎してもらっています。



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とろける柔らかさに毎年挑戦しているブルさん。
酸味に利いたメレンゲがペーストを支えていたり、一番下に構えるアレとの相性が凄い!
味わって食べるとほんと。涙でました。

一人でも多くの方に繊細な想いが届くといいな (*ノ∪`*)



どちらも意思、主張、想いの強すぎるケーキとコーヒー。
ぜひ感動しに遊びに来てください +゚。*(*´∀`*)*。゚+

取り置き可能。モーニングの時間でもたべれちゃいます。


皆さまのお越しをお待ちしております。


ランチの予約状況

追加投稿あります!

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いつもはのんびり営業が多いグランブルーですが、たまに前ぶれもなく、ランチのご予約で席がいっぱいになる日があります。
小学校、幼稚園の参観日です。

思いついたこんな事、やってみます!↓

 9日(水)2テーブル、ランチタイムご予約が入っています。
10日(木)1テーブル、ランチタイムご予約が入っています。

11日(金)3テーブル、ランチタイムご予約が入っています。
(↑当日キャンセルが2件出たので1テーブル予約です。)
 (´。・ωq)(pω・。`) インフルエンザ流行ってますもんね。

15日(火)1テーブル、ランチタイムご予約が入っています。
17日(木)3テーブル、ランチタイムご予約が入っています。

ありがとうございます!




「カウンターはちょっと困るな」と思われる方はぜひ、お電話ください! ヾ(o´∀`o)ノ

今のところグランブルーは席のご予約をお受けしているお店です。
予約が入り次第、毎日夕方更新していきます (*´ω`)┛
が、最新の情報を知りたい方は、お店のほうまでお電話ください。

★ご予約の際、キーマカレー食べたいって方は、お伝えください!



追加記事 (1月10日更新)

ご予約が1組様でしたが、何があったのかランチのお時間満席となりました。

ありがとうございます!
ご提供にお時間おかけしましたお客様、申し訳ありませんでした。
なのに優しいお言葉かけてくださり申し訳ありません。

だいたいは、のんびり営業が多いです。
ですが、カウンターだとママ友さんや、お友達、彼氏さんと、ゆっくりお話しできませんよね。
お席のご予約お待ちしております (*´v`)


1月のカレンダーです

本日もありがとうございます!

遅くなってしまいもうしわけありません。
1月のお休みは、

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お客様から、ありがたいブログのアドバイスを頂きました。
ありがとうございます +゚。*(*´∀`*)*。゚+

携帯からもっと見やすくなるよう、題名も本文もシンプルを目指していきます!

21日(月)は臨時でお休みをいただきます。
申し訳ありません。よろしくお願いいたします。


明けましておめでとうございます

本日もありがとうございます

1月1日(火)~3日(木) 9時~16時営業です
   4日(金)~7日(月) までお休みいただきます
ご迷惑おかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。

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皆さまのお越しをお待ちしております

★「モーニングのパン」や「キーマカレー」、「人気のデザート」は売り切れの際はご了承願います。
★お客様のご来店のタイミングによってはご提供までにお時間がかかってしまうかもしれません。申し訳ありません。お時間に少し余裕をもってご来店ください。
★駐車場は少ししかございません。できましたら相乗りでよろしくお願いいたします。



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