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グランブル夫とグランブル子

Author:グランブル夫とグランブル子
名古屋市中川区にてデザートと珈琲を提供しています。
手軽にプチ贅沢を感じてもらえるようにがコンセプト。
関西でパティシエ歴16年

営業時間は、10時~17時

定休日はカレンダー投稿をご確認ください

モーニング、デザートつきのランチセットもやってます

電話 052-361-5576

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2月のカレンダーです

本日も、カレンダーチェックありがとうございます。



でも、カレンダーより先になかなかビックなご報告(ハードルを上げてしまいました)。

焼き菓子が得意なブル夫さんなのですが、やりましたー。

チョコが食べたいの想いが届いたのか、たまたまか…。

グランブルーの焼き菓子に新しい焼き菓子が仲間入りです。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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詳しい情報はすぐ投稿しますね。
商品は出来上がっており、包装も完了しておりますので2月1日(土)からお買い求めいただけます。商品取り置きもできますので、気になる方はお気軽にお電話ください。
ヾ(o´∀`o)ノ




いつもと変わらず、日曜、祝日お休みいただいています。
(申し訳ありません)


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 5日(水)は、9時オープンです
14日(金)は、朝9時30分~10時30分の1時間、デザートのご提供ができません。
モーニングサービスはご提供しております。




皆さま、風邪や新型インフルが猛威をふるっておりますが、どうぞどうぞご自愛くださいませ。


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特注ケーキ お気軽にご相談ください (*´∀`人 ♪









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テイクアウトだけでも大歓迎!

本日もブログへ、ありがとうございます!


時間があるときには(これでも、一応丁寧に)書いています。


今年の目標が決まりました。

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「美しい字を心がける」




グランブルーの店内に大事に飾っている2号黒板です
私のおねーちゃん夫婦からのプレゼントです



バレンタインですねー♪

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グランブルーのでは、チョコレートのテイクアウトはご用意していないのですが、可愛い籠をご用意しております

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3色あります

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焼き菓子とドリップバックの詰め合わせも喜ばれると思います

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一応飾っていますが、投稿のタイミング間違えたかも…。

ホワイトデーのタイミングだったかな (。Д゚; 三 ;゚Д゚)

やっぱりチョコ系の焼き菓子欲しいですね。ブル夫さんに言ってみます!!!!!

ここまでブログを書いたのでひとまず、保存しておこう。



何かご用意ありましたら、テイクアウトだけでも大歓迎ですので、良かったらご来店お待ちしております
 (o‘∀‘o)*:◦♪



デコ祭り

本日もありがとうございます

デコ祭りがお久しぶりですみません
ブル夫さん、頑張っております

張り切っていきます (*´ω`)┛

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まずは、今の時期しかお作りしておりません モンブランデコ 人気です

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5号 フルーツデコ 
右下の方にあるオレンジのものは金柑です 皮が甘い品種なので全部食べれます

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6号 フルーツデコ チョコレートクリームは別料金です 3800円(税込み)

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6号 フルーツデコ 苺が多め 苺は時価でプラス料金になります
今回は4000円(税込み)

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出ました!最近のダントツの人気!
すみっコぐらしの「トカゲ本物」という最新のキャラです 緑色と口元が女子の心を鷲掴みにしてしまうのでしょうか。

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ねっ。こちらは「ねこ」だったかな。ぶち模様がかわゆい。

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でこちらは「トカゲ」 ブルーがチャームポイントだねっ
グランブルーとお揃いだね

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新幹線 「はやぶさ」 男の子に人気です
迷ったらコレですね

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アンパンマンも人気 
こちらのお客様の主役は72歳のおじーちゃまでした
色んな意味でアンパンマン スゴー

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ちょっと懐かしい サンリオ「ぽっちゃ」

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ブル夫さん曰く、ミッキーミニーが難しいそうです

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双子ちゃんのお誕生日
総勢14人ぐらい集まるとか…。楽しそうな親戚一同の光景が目にうかびます
(*´~`*)

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エバンゲリオンの登場人物に激似のお友達だそうです
(イラストがあれば、対応可能)

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こんな感じ (画像はユリやんレトリバー)

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今回のしめ 仮面ライダーゼロワン


皆々様
おめでたい大切な方へのお誕生日ケーキにグランブルーをご利用いただきまして、ありがとうございます!

「クリームがくどくなくて美味しかったよー」「娘がお皿についた生クリームをなめていたよ」「スポンジもフワフワでついつい2切れ食べちゃいました。次回は大きいサイズをお願いしますね♪」
中には、動画を見せにきてくださったりヾ(o´∀`o)ノ
嬉しいお言葉をかけていただきありがとうございます


グランブルーの定休日でもお作りさせてもらっています。気兼ねなくご相談ください。


ホットチョコレート フォンデュ風

本日もありがとうございます!

高島屋のイベント、始まっちゃいましたね。
日本一の祭典って言ってますね。
確かにイケメンシェフと握手や記念撮影できちゃうの上、美味しいチョコのパッケージにサインまでゲットできるのも魅力なのですが、聞いたお話によると「入場で2時間、レジで2時間」と話しを聞くだけでぐったりな私。
そこまでに根性がない

名古屋の人は、忍耐力あるなー、熱意がすごいなー。


という事で、今グランブルーにお越しいただけますと、以前ご来店いただいた時よりスムーズに商品のご提供ができます
ヾ(o´∀`o)ノ


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ホットチョコレートフォンデュ風  700円

ご常連様ですらきっと知らない
グランブルーでは一年中メニューに載ってます

イタリア産のチョコレートとフランス産のココアで仕上げております

写真は朝の清々しい光のお席で撮影

毎日家事やお仕事頑張っている女性の皆様。
小さな赤ちゃんを24時間体制で見守って頑張っているママさん。
朝早くから夜遅くまでお仕事頑張っている男性の皆様。
育児が終わったのに孫の世話も頑張るおじーちゃんおばーちゃん。
今必死に受験勉強頑張っている学生さん。
子供たちの為、身をけずって全力で指導してくださっている学校の先生。
将来ケーキ屋さんになるのが夢で、沢山の方に幸せにするんだー♪と日々研究されている若きパティシェの皆さま。
と、あげだしたら止まらないので…。

のんびり、ゆったり、忙しい毎日。
リフレッシュのお手伝いが出来たら嬉しいです



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見ているだけで、癒し。

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スポンジを

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ドボン

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こりゃ、間違いなく旨いです

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他のフルーツもどうぞ

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このまま頂いても、幸せ  +゚。*(*´∀`*)*。゚+


★寒くて風邪が流行る時期になりましたが、皆さま体調崩されないよう暖かくしてお過ごしください

いつもありがとうございます


2020年最初の新作です。

本年もよろしくお願いいたします。

お正月から営業でクリスマス以降てんやわんやでございます。
年末から試作してましたが元旦には間に合わず断念してました新作です(お正月の大変なタイミングに出さないほうが良いのも確かです)

巷にあふれているものとは逆行しますが、、、
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苺とピスタチオとアイリッシュクリームのパルフェ 1180円

上から順番に説明しますと、ピスタチオのメレンゲスティックにピスタチオパウダー、ピンクの層はベリーのクリーム、その下はアイリッシュクリームを使ったアイスクリーム、苺とピスタチオのキャラメリゼ、生クリームにピスタチオジョコンド、最後は苺にベリーのソース。
一個づつ説明すると長々になりますので、アイリッシュクリームとはアイルランドのスコッチを使った洋酒でその甘い香りがとても合います。言葉では伝えにくいですので食べてみてください(香る程度の使用ですので皆さま安心して食べれますよ)
コクの強いピスタチオはベリーの酸と非常に合います、バランスを考えて作った一品ですので、いわゆる「映え」を狙った物ではありませんが、、、、
まあー食べてください感動するおいしさですから(ハードル上げても知らんでー)
よろしくどうぞー!

ひな祭りデコのご予約受付中

本日もブログへ遊びに来てくださってありがとうございます

インスタやFacebookからお越しのお客様へ

大事なお時間、ありがとうございます。



さてさて。
お正月もササーっと通り過ぎてしまい、そろそろ濃厚チョコレートデザートが食べたい食べたい嫁なのですが。
私の食べたいものは決して作ってくれないブル夫さん。お客様の力が必要です
「これ食べたいな~」「あんなんもたべたいな~」って言ってみてください。
きっと作ってくれる…はず。




新作デザートの前に、3月のビックイベントの宣伝です

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じゃじゃーん

奥側 7号  5000
左側 6号  4100
右側 5号  3400  (税込み)

★もちろんスポンジは当日焼きます
★クッキーはめちゃウマのアイシングクッキーです
★当日販売はなく、ご予約のみのです
★数量限定なので、冷蔵庫がいっぱいになりましたら受付終了です
★2月25日(火)までの受付です

もう、ご予約は始まっています!

今年は3月3日が娘の卒業式と重なってしまいましてお渡しが午後からになります

ご迷惑おかけいたしますが、ご都合会いましたらご予約のお電話、ご来店お待ちしております

ヾ(o´∀`o)ノ



2018-03-03 002

よく見たら、ひな壇になっているんですよ

   (´pωq`)  (´pωq`)




1月のカレンダー

本日もカレンダーチェックありがとうございます

年末から、おめでたい年始にかけて、皆さまお忙しい中グランブルーへ遊びに来てくださってありがとうございます。
お誕生日のケーキも数台ご用意させていただくことができました。
「可愛いケーキありがとう」って小さな男の子に言われたら、この数日間の疲れも吹っ飛びました。

坊ちゃん。ありがとうさん。



来年も営業していると思いますのでどうぞどうぞよろしくお願いいたします

次回の祝日臨時営業日はGWになりますので、またお時間合いましたらよろしくお願いします


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7日(月)は11時のスタートになります



これから、本格的に寒い時期がやってきます。
皆さま体調崩されないよう、暖かくしてお過ごしください。



★あ、何だか新作の匂いがするなー
       +.(*'v`*)+


2020年もグランルーをよろしくお願いいたします

本日もブログに遊びに来てくださってありがとうございます

昨年もグランブルーに足を運んでいただいたお客様はもちろんの事、沢山のお飲食店経営者の皆様や、沢山の方に支えられまた1年を無事に過ごす事ができました。
本当に本当にありがとうございます!


何かの情報を得てこのブログへわざわざ飛んできてくださった皆様。
「いいお店見つけたね」「次の新作が楽しみだね」「この店のオーナーは本当に美味しいものが好きなんだね」「インスタ映えなんて狙ってないところがいいね」「一人一人のお客様をとても大事にしている感じが伝わるね」「珈琲がめちゃめちゃ美味しかったね」「フルーツと生クリーム以外すべてオーナーの手作りだなんて、あの人はちゃんと寝ているのかな」「珈琲の質問をしたら時間を惜しまず丁寧に教えてくれたね、ちょっとびっくりしたね」「ららぽーとアルクスに行った日のおやつに是非いきたいね。車で約10分だからね」「奥さんも頑張っているね」
「だから、また行きたいね
って言ってもらえるよう。

今年も、ご来店いただけました皆さまが笑顔でお帰りいただけるよう、お仕事に取り組んでいきたいと思っています

2020年も皆様のもとに、沢山の幸せが降り注ぎますように
     +゚。*(*´∀`*)*。゚+

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1月1日  11時~16時
  2日  9時~16時
  3日  9時~16時


お時間合いましたら、ぜひ。
皆様のご来店お待ちしております。




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