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グランブル夫とグランブル子

Author:グランブル夫とグランブル子
名古屋市中川区にて、お菓子と珈琲の店はじめます。
関西のケーキ屋で長期間勉強してきました。
パン屋、自家焙煎コーヒー屋でもお世話になりました。
得意分野は焼き菓子です。

営業時間は、8時30分から17時です。
定休日 日曜、祝日はお休みで、土曜は不定休です。
子どもの学校行事などで平日に、臨時休業してしまうかもしれません。定休日をチェックしてからどうぞ、ご来店下さい。
電話 052-361-5576

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新作!ですが明日だけかも?

こんばんは。
ハロウィンですね。
今日、知り合いのファヴォリさんの周年お祝いにプロフィトロール作ったんですよ。
それを食べさせろと、とある二人に言われ、渋々作ることになりました。
2017-10-29 006
プロフィットロール 550円

プチシューを積み上げて作るお祝いなどに使うお菓子です。
ショコラソースとキャラメルソースと掛けて召し上がってもらいます。中央にもベリーソースがアクセント。

はい、シュークリーム当店では初登場なんです。
ケーキ屋さんでは定番どころですから、うちのデザートではあえて作りませんでした。
朝イチ焼き上げた皮にオーダーごとにクリーム充填でサクサクと食感と風味。
ハードタイプのシュー皮に仕込んでます(クッキーシューとは違いますよ)
カスタードもハードタイプにバニラもたっぷり(今ひじょーに高価なんです、トホホ)!!

好評だったり、火曜日に食べたいとご要望が多ければ、多ければ考えますが一応明日の月曜限りの予定です。
何度も書きますが、数量限定で取り置きもしますから。(よく限定商品目当ての方が食べれないパターンがあります)
よろしくどうぞ!
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