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グランブル夫とグランブル子

Author:グランブル夫とグランブル子
名古屋市中川区にて、お菓子と珈琲の店はじめます。
関西のケーキ屋で長期間勉強してきました。
パン屋、自家焙煎コーヒー屋でもお世話になりました。
得意分野は焼き菓子です。

営業時間は、8時30分から17時です。
定休日 日曜、祝日はお休みで、土曜は不定休です。
子どもの学校行事などで平日に、臨時休業してしまうかもしれません。定休日をチェックしてからどうぞ、ご来店下さい。
電話 052-361-5576

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今年最初の新作デザートです!

こんばんは、また寒気がやって来ました東海地方でも雪が降るのでしょうか。
引きこもっていてはいけません!
そうだ!雪山へ行こう!!
っもよいですが、グランブルーへも行こう(笑)
そんな方に新作です!
2018-01-22 018
アーモンド・ショコラ・スフレ  800円

スフレです。
オーダーをお聞きしてから仕込み焼き上げ、熱々のふわふわのうちに食べていただく、デザートの醍醐味を味わう一品です。
当店では、出来たてをまず中央を一口食べていただき、そのくぼみにショコラソースを流し込み味わい、その後ベリーソースを流し込み味の変化を楽しみます。温か冷たい贅沢デザートとなっております。
軽い食感でありながら濃厚な味わい、さらには味の変化も楽しめるこの味わい。
スフレ史上最高と言っても過言ではない(めっちゃハードル上げてる)ですよ。

仕込みと焼き時間がかかりますから、原則ランチタイムはお休みさせていただきます(原則なので相談して下さい)
→(そんなん言ったらみんな相談するわ)
いつまでするかも皆様の反応次第でわかりません、お早めにー!
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